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일상이야기/나만의레시피

생선생 자숙대게/랍스터테일

그랜드슬램83 2021. 2. 12. 09:30
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2월11일

얼마전 네이버 검색을 통해 알게 된 자숙대게 와 랍스터 테일입니다. 집에서 간편히 요리하고 먹고 즐길 수 있게 손질이 잘 되어 있었습니다.

어릴적 비싼 값 때문에 쉽게 못 먹어 보았던 대게 였는대, 이것은 가격이 착했습니다~~.

 

 

해동한 대게를 찜기 위에 올려 놓고, 끓는 물에 5분 ~ 10분 정도 놔두었습니다~~.

 

 

쪄지고 있는 대게 입니다~~^^ㅋㅋ

 

 

10여분 후 가스렌지 불을 껏습니다~~~

 

 

 상에 올려진 대게~~인대요~~ 이제 맛있게 먹는 일만 남았네요~~^^

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 대게와 함께 준비한 랍스타테일 입니다~~^^.

 

 

 

전자렌지에 넣어 30초 정도 해동 시켜준 뒤, 먹기 좋게 손질한 랍스타 테이에 파슬리/버터/올리고당을 올려 주었답니다~~.

 

 

 

 

피자용 치즈까지 올려 주었지요~~

 

 

비주얼이 너무 좋네요~^&^ 냠냠~~

 

 

전자렌지에서 치즈가 녹을 때 꺼냈습니다~~^&^

 

 

 

 

비주얼이 너무 먹음직스럽군요~~ 글쓰는 지금도 구수한 냄새가 느껴 지네요~~ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

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가격도 착하고, 조리도 간단하고 가성비 good 이었답니다~~

 

자숙대게(스노우크랩) 10가지 좋은 점

1. 단백질 함량이 높다.

2. 필수 아미노산이 풍부하다.

3. 성장기 어린이의 발육과 뇌 활성화에 기여한다.

4. 소화가 잘된다. 

5. 몸을 차게 하는 성분이 있어 해열에 효과적이다.

6. 알코올 해독작용도 하므로 소주안주에 일품이다.

7. 내장기능을 원활하게 해준다

8. 뼈와 근육을 튼튼하게 한다.

9. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮게 해 동맥경화 예방한다.

10. 세포를 활성화하는 핵산이 많아 노화방지에 효과적이다.

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