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목록야식 (3)
해피데이스토어
초 저녁식사로 대게와 랍스터테일로 하다보니, 늦은 밤 배고픔이 밀려왔다. 그냥 잘 수 없어, 이불을 박차고~~키친으로 향해 삼겹살 짜파게티 준비~~냄비에 물을 넣고 가스레인지 불을 켰다. 얼마 지나지 않아 라면물이 보글보글~~. 끊는 물에 짜파게티 면 2개를 넣는다. 냄비 바닥에 면이 붙지 않게 뒤적뒤적 거려준다~~~^^ 왠만큼 익은 면을 확인한 후 물을 버린다. 그 후 푸레이크와 스프, 올리브유를 넣어 준다~ 면을 뒤적뒤적 거리며 냄비 바닥에 며니 달라 붙지 않게 해주는 것이 핵심!! 냄비에 물을 끓이는 동시에 후라이팬을 가스레인지에 올려 놓고 불을 켜 준다. 달궈진 후라이팬을 확인되면 냉장고에 있던 삼겹살을 꺼내 올린다. 노릇노릇 익어가는 삼겹살~~ 가스레인지 위에 위치한 환풍기를 켠다. 창문도 열어..
오늘의 야식은 실속 간단 우리만의 비빔 국수 🍝 예요 :) 준비재료(2인분)국수 200g(오백원동전크기) 고추장 2 큰술 참기름 2큰술 설탕 1/2큰술 식초 1/4큰술 참깨 1/2큰술 오백원짜리 크기 만큼 잡으시면 돼요. (오백원짜리 크기? 맞는 건가요? 제 오백원짜리는 남들보다 조금 커요 ㅋㅋㅋㅋㅋ) 국수를 끊는 물에 넣고 국수가 웍에 달라 붙지 않게 붙지 않게 젖가락으로 저어 주세요. 국수가 익으면 채반에 국수를 넣고 찬물로 쉐이킹 쉐이킹 해주면 쫄깃쫄깃한 국수가 된답니다. 평소엔 골뱅이도 추가하지만 오늘은 아무재료도 없어서 아주 간단하게 만들어 보았어요- 달달한 밤 실속간단 비빔국수로 출출함을 달래보시는 건 어떠신가요?^^ 이상 포스팅을 마치겠습니다.
다이어트를 하겠다던 내 부인.. 밤 11시 40분이 되나 부인이 “오빠 배고파, 배고파” 노래를 부르더라구요.. 야밤에 먹는 거 건강에 안 좋다. 물을 좀 마셔봐라 해도 말을 듣질 않아요. 이럴땐 세살 때쟁이가 되는 부인이에요. 비빔국수를 해줄까 라면을 끓여줄까 고민하다가 조금이라도 덜 무겁고 건강에 조금이라도 좋을 것 같아 계란 샌드위치를 만들기로 했어요. 연애할 때 간혹 나들이용으로 만들었는데.. 오랜만에 다시 만들게 된 계란 샌드위치💛 준비물 식빵 6개 물 500리터 계란 7개 마요네스 7큰술 꿀 2큰술 후추 1/4큰술 케찹 1큰술 소금 반큰술 1. 식빵(저는 냉동보관하고 있어서 전자레인지에 1분정도 해동했어요) 2. 달걀 15분 익히기(소금 반큰술) 3. 계란 껍질 벗기기 4. 비닐장갑을 끼고 계..